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豆腐乾炒韭菜
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ion顫抖

豆腐乾的營養豆腐乾的營養價值

豆腐乾營養豐富,含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物,還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質。豆腐乾在製作過程中會新增食鹽、茴香、花椒、大料、乾薑等調料,既香又鮮,久吃不厭,被譽為素火腿。

時間:10-30分鐘
食材
韭菜 200g
豆腐乾 150g
適量
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備原材料
  • 步驟 2/8
    韭菜洗淨,切段
  • 步驟 3/8
    豆腐乾切片
  • 步驟 4/8
    鍋燒熱,放油油熱將豆腐乾放入煸炒
  • 步驟 5/8
    豆腐乾炒成黃色
  • 步驟 6/8
    將韭菜放入煸炒
  • 步驟 7/8
    放適量的醬油和鹽煸炒
  • 步驟 8/8
    盛盤。
小貼士

釋出於 2023-05-15
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