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豆腐皮雞毛菜
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去西湖印象吃到的一道菜,豆腐皮雞毛菜,很清淡,回家復刻了一下,味道不錯,和大家分享下,胖媛的第一個菜譜~

食材
雞毛菜 200克
豆腐皮 150克
蟹味菇 可加可不加
小米辣 兩三個
蠔油、醬油、鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    準備好豆腐皮,小米辣,大蒜,洗好雞毛菜,蘑菇
  • 步驟 2/3
    大蒜爆鍋,先下蘑菇,再加雞毛菜
  • 步驟 3/3
    加入豆腐皮,加醬油、蠔油,再加適量溫水,咕嘟一會就可以出鍋啦~
釋出於 2018-08-17
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