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涼拌細面
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無光盲途秋雁

涼拌麵是夏季常吃的一種主食，作為早餐和晚餐都是很好的選擇，由於每家每人的口味都不一樣，所以新增的配菜、調料、醬料也不相同，總之喜歡什麼就加什麼！

時間:10分鐘內
食材
鮮麵條 1小碗
油 適量
鹽 適量
醋 適量
醬油 適量
豆豉醬 適量
芝麻醬 適量
番茄醬 適量
蔥 適量
花生 適量
黃瓜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    鍋裡水煮沸，然後加入鮮麵條裡面煮熟
  • 步驟 2/8
    煮熟之後馬上撈起來，沖涼白開水降溫後瀝乾水分
  • 步驟 3/8
    在面里加入一勺食用油
  • 步驟 4/8
    芝麻醬放在小碗裡，然後加入1大勺溫水化開
  • 步驟 5/8
    將麵條撞到盤子上，撒上切好的黃瓜絲
  • 步驟 6/8
    將芝麻醬淋到麵條上，然後加入調料，鹽，醬油，醋
  • 步驟 7/8
    加入一點豆豉辣醬和番茄醬
  • 步驟 8/8
    最後撒上花生碎和蔥花，拌勻就可以開吃了
小貼士

煮好的麵條加入一點食用油或者麻油可以防止麵條粘連！

調料和配菜可以根據自己喜歡的口味來新增！

釋出於 2023-02-11
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