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涼拌莜麵
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Chanldersun

家長的拌莜麵念念不忘啊

食材
莜麵 自己飯量
香油 1勺
西紅柿 1個小的
黃瓜 1根
3勺
辣椒油 酌情新增
味極鮮 少量
香菜 少許
菜椒 一個
酌情新增
1瓣
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    用熱水和莜麵,不軟不硬的程度,鍋里加水燒開,用壓面器吧莜麵壓到籠屜裡,水來上屜蒸15分鐘喜歡吃土豆的也可以吧土豆切薄片一起蒸熟〔也可以直接買成品〕
  • 步驟 2/2
    把黃瓜,西紅柿,菜椒切絲,蒜切碎,盛到器皿中,加入調料,拌勻,香菜切碎放入,莜麵蒸好後,放入莜麵,拌勻即可
釋出於 2018-09-27
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