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魚香杏鮑菇
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覓芹逢
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杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。
時間:10-30分鐘
食材
杏鮑菇
200g
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
姜
適量
醋
適量
糖
適量
醬油
適量
澱粉
適量
耗油
適量
胡蘿蔔
適量
五花肉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
五花肉準備好。
步驟 2/7
蔥姜切絲,準備好
步驟 3/7
胡蘿蔔、杏鮑菇切絲,待用。
步驟 4/7
用適量的鹽、醬油、澱粉、耗油、醋、糖調製,根據個人口味。
步驟 5/7
鍋中放油,蔥姜炒出香味,五花肉炒熟。
步驟 6/7
翻入胡蘿蔔絲、杏鮑菇絲。
步驟 7/7
炒熟,倒入調製好的調味料,收汁,出鍋。
小貼士
自制調味料
釋出於 2024-05-11
294
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