鹽水煮毛豆
3.5萬 熱度
173 收藏
醉人
關注
毛豆是鮮食豆類蔬菜，含有豐富的植物蛋白、多種有益的礦物質、維生素及膳食纖維。而且毛豆中的卵磷脂是大腦發育不可缺少的營養之一，有助於改善大腦的記憶力和智力水平。毛豆中的鐵易於吸收，可以作為兒童補充鐵的食物之一。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/5
毛豆用清水加一大勺鹽稍浸泡一會後，用雙手把它搓洗乾淨後漂水 -
步驟 2/5
再剪去兩頭
-
步驟 3/5
準備煮料桂皮，八角，花椒，小茴香，香葉
-
步驟 4/5
鍋中燒鍋開水，加入桂皮，八角，花椒，小茴香，香葉和足夠的鹽大火煮
-
步驟 5/5
水開後開啟鍋蓋，一直保持大火滾水，不用加蓋，煮至毛豆熟了即可
小貼士
毛豆兩邊都剪掉，這樣更容易入味些
釋出於 2022-07-15
相關菜譜
-
鹽水煮毛豆有腹肌visa7.7萬 熱度 135 收藏
-
鹽水煮毛豆李莫愁1.1萬 熱度 98 收藏
-
鹽水煮毛豆historian憤怒8萬 熱度 778 收藏
-
鹽水煮毛豆邢伊人淡雅淚8萬 熱度 715 收藏
-
鹽水煮毛豆國喌其實個愛你11.9萬 熱度 60 收藏
-
小時候特排斥，現在特愛：川香鹽水煮毛豆alteration若馨6.5萬 熱度 37 收藏
-
鹽水煮毛豆憂傷market7.2萬 熱度 28 收藏
-
鹽水煮毛豆迷死佳7.1萬 熱度 759 收藏
-
鹽水煮毛豆際糙低棠巡6.5萬 熱度 11 收藏
-
鹽水煮毛豆酷酷pedestrian6.6萬 熱度 54 收藏
-
水煮毛豆節tensile公斤7.2萬 熱度 75 收藏
-
水煮毛豆使人ascend1萬 熱度 143 收藏
-
水煮毛豆近視ruthless2.8萬 熱度 154 收藏
-
水煮毛豆斷橋殘雪龔程3.4萬 熱度 154 收藏
-
水煮毛豆夾帽子8.4萬 熱度 97 收藏
-
酒香水煮毛豆certainty小珍珠8.6萬 熱度 200 收藏
-
水煮毛豆維運蹲街守護9.4萬 熱度 108 收藏
-
水煮毛豆所言皆塵土7.6萬 熱度 117 收藏
-
五香水煮毛豆角痛撓疑邑讕18.1萬 熱度 715 收藏
-
胡師傅招牌麻辣水煮毛豆新妹兒oba10.4萬 熱度 7 收藏
