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水煮毛豆
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使人ascend

爽口水煮毛豆

時間:10-30分鐘
食材
毛豆 500g
大料 5g
草果 半個
乾草 5g
20g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    先準備調味料
  • 步驟 2/7
    然後用剪刀剪去兩邊,煮時入味
  • 步驟 3/7
    然後洗淨放入適量水
  • 步驟 4/7
    加入調味料
  • 步驟 5/7
    在加入適量鹽,鹹度跟個人口味自行掌握
  • 步驟 6/7
    大火開鍋去下表面浮末
  • 步驟 7/7
    蓋上鍋蓋小火煮10分鐘,時間從小火算起,煮熟關火燜30分鐘撈出即可
小貼士

毛豆洗淨用剪刀剪去兩邊易入味,大火開鍋轉小火煮10分鐘,關火燜30分鐘撈出

釋出於 2023-10-15
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