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水煮毛豆
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我對你有想法鴨

毛豆營養豐富均衡,含有有益的活性成分,經常食用,對女性保持苗條身材作用顯著;對肥胖、高血脂、動脈粥樣硬化、冠心病等疾病有預防和輔助治療的作用。

沒想到現在還能買到新鮮的毛豆,那就水煮了吃。

時間:10-30分鐘
食材
毛豆 350g
花椒 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    新鮮的毛豆。
  • 步驟 2/7
    洗淨後剪去兩端。
  • 步驟 3/7
    鍋中放水加入花椒。
  • 步驟 4/7
    加入適量鹽。
  • 步驟 5/7
    燒開後倒入毛豆。
  • 步驟 6/7
    大火煮十分鐘即可。
  • 步驟 7/7
    浸泡一兩個小時即可盛盤。
小貼士

剪去毛豆兩頭,更方便入味。

釋出於 2022-12-12
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