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白菜菜乾豬骨湯
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蒼涼是你可愛多

秋冬時節,滋潤的湯中白菜湯也是榜上有名的,由於白菜比較寒涼,配以菜乾同煲,可起到一個均衡的作用.

時間:10-30分鐘
食材
白菜乾 100g
白菜 200g
豬骨 300g
薑片 適量
鹽 適量
蜜棗 適量
黃豆 適量
花生 適量
南北杏 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    白菜乾泡軟洗淨切成小段。
  • 步驟 2/4
    白菜洗淨。
  • 步驟 3/4
    豬骨洗淨飛水。
  • 步驟 4/4
    將所有材料放煲裡大火煲開後轉慢火煲兩個小時放鹽調味便可。
小貼士

大火煲

釋出於 2022-06-03
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