jxcaipu logo
菜乾豬骨湯
12.4萬 熱度 27 收藏
艾海珍亭

菜乾豬骨湯,潤燥滋陰,清熱潤肺。

食材
豬骨 400g
菜乾 80g
玉米 2根
胡蘿蔔 1根
蜜棗 3個
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    先把菜乾倒入沸水裡煮3-4分鐘,然後冷水洗3-4次,去掉菜乾的澀味。同時,鍋內加水煮沸倒入豬骨焯水。接著就把焯水的豬骨、菜乾、玉米、胡蘿蔔洗淨切斷。
  • 步驟 2/2
    湯鍋加水煮沸,接著加入所有的煲湯材料,然後大火煲20分鐘後改中小火煲90分鐘,加鹽調味將煲好的湯關火。
釋出於 2018-12-12
相關菜譜
寫評論