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豬肉燉花生米
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這道菜是自己隨意想出來的,只知道肉也好吃,花生米也好吃,而且都是營養很豐富的食材,放在一起煮應該很美味吧,事實上味道真的很不錯呢,大家不妨試試看呢.
食材
豬肉
250g
花生米
400g
油
適量
鹽
適量
大料
適量
大蔥
適量
姜
適量
胡椒粉
適量
醬油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
豬肉洗淨切成小丁
步驟 2/7
鍋內油熱後下大料,蔥,姜炒香後放入豬肉
步驟 3/7
加醬油炒變色
步驟 4/7
加多些水煮
步驟 5/7
煮到水下去一半時放入花生米
步驟 6/7
水快收干時放入胡椒粉,鹽翻炒均勻
步驟 7/7
出鍋裝盤即可食用
小貼士
豬肉最好選用肥瘦相間的,這樣煮出來的肉不幹.
釋出於 2023-03-22
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