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烤茄子
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降孟拖臼堪
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烤茄子,燒烤界的寵兒啊。幾乎沒有不喜歡的吧。有了烤箱,自己也能在家裡做了。還能加肉末做成豪華版
食材
長茄子
1個
油
適量
鹽
適量
蒜
適量
香蔥
2棵
味精
適量
生抽
適量
辣椒粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
原料 。。。
步驟 2/7
長茄一個,洗淨去蒂,縱向切一刀不要切斷(由於烤盤有點小故將長茄正中間橫切一刀,一分為二)。
步驟 3/7
用刀在切面上輕輕的劃幾刀。
步驟 4/7
將大蒜切成蒜蓉,與味精、生抽、香油、調成味汁。
步驟 5/7
均勻的抹在茄子上。
步驟 6/7
將德普嵌入式烤箱調製“快熱”檔,預熱220度,烤制10min。
步驟 7/7
成品,超誘人
小貼士
沒有
釋出於 2023-03-08
270
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