乳酪焗烤茄子 - 乳酪焗烤茄子的做法,乳酪焗烤茄子怎麼做好吃,乳酪焗烤茄子的家常做法 - 京細菜譜

乳酪焗烤茄子

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倒敘的時光莫經

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茄子有很多很多種的做法，不過茄子的好也絕不僅僅是好吃，營養豐富也是人們喜歡它的一個重要原因，在這樣變化無常的天氣中吃點茄子可以保護心血管，防止高血壓和冠心病，而愛美的MM們茄子更是良品，有抗衰老、抗氧化的功效。

因此食尚小米美食定製-----乳酪焗烤茄子

時間:10分鐘內

食材

茄子 1個

馬蘇裡拉乳酪絲 50g

玉米粒適量

豬肉適量

豌豆適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

茄子挖去部分茄子肉但要小心別挖的太薄了，留皮。
步驟 2/6

茄肉切小丁、黃彩椒切丁蔥蒜切末，紅辣椒切圈。
步驟 3/6

鍋中放黃油煸香蔥放入豬肉餡炒散，放入其他原料炒出香味放少許鹽、胡椒粉、調味。
步驟 4/6

將所有炒好的原料放入茄子碗中，可以多放，一烤就縮了。
步驟 5/6

烤箱提前預熱180度，放在烤盤中進烤箱烤10分鐘。
步驟 6/6

撒上乳酪絲再烤2-5分鐘乳酪融化拉絲出香味即可。

小貼士

哈哈，茄子烤好了放在一起，剛好是個11，光棍節的符號，最形象的一道光棍節大菜。光棍節吃最好哦。

釋出於 2022-04-28