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乳酪焗番茄彩蛋
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好學生我沺殊

西紅柿具有止血、降壓、利尿、健胃消食、生津止渴、清熱解毒、涼血平肝的功效，還能美容！西紅柿富含有機鹼、番茄鹼和維生素A、維生素C及鈣、鎂、鉀、鈉、磷、鐵等礦物質。

時間:10-30分鐘
食材
西紅柿 1個
土雞蛋 2個
大喜大牛肉粉 5g
再製乾酪 4片
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    西紅柿、雞蛋、大喜大牛肉粉
  • 步驟 2/9
    再製乾酪
  • 步驟 3/9
    雞蛋打入碗裡
  • 步驟 4/9
    大喜大粉放入打散的雞蛋中攪拌均勻
  • 步驟 5/9
    西紅柿去皮切碎備用（西紅柿去皮：把西紅柿用開水焯一下，皮就容易剝掉了）。
  • 步驟 6/9
    把切好的西紅柿放在打好的雞蛋一起
  • 步驟 7/9
    用勺子舀入碗裡
  • 步驟 8/9
    微波爐：點炒時蔬，2分16把四個小碗一起放在微波爐裡
  • 步驟 9/9
    2分多鐘後拿出備用
小貼士

蠔油也很鹹，所以鹽不要多放。

釋出於 2018-06-27
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