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麵包焗番茄
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帥氣jug

自己做的麵包,大概面搓的不夠發的不好,總是不太成功。不過勝在有人喜歡這口感,只要我願意做就不會每次都在超市買了~~~話說把麵包炒一下與乳酪、番茄烤味道很好喲~~

時間:10-30分鐘
食材
櫻桃番茄 200g
烤麵包 半條
乳酪 120g
橄欖油 適量
適量
香菜 2棵
3瓣
黑胡椒粉 適量
白糖 適量
幹香芹 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    番茄切半;加蒜蓉、白糖、鹽、胡椒粉、幹香芹各適量拌勻;
  • 步驟 2/9
    香菜切碎;
  • 步驟 3/9
    乳酪切條切塊備用;
  • 步驟 4/9
    麵包切方塊;
  • 步驟 5/9
    鍋中加適量橄欖油燒熱,倒入麵包塊炒至都沾上油各面金黃;
  • 步驟 6/9
    倒入番茄炒勻;
  • 步驟 7/9
    關火,加些香菜、乳酪塊拌勻;
  • 步驟 8/9
    烤盤刷一層油,盛入拌好麵包番茄;撒上香菜、幹香芹;
  • 步驟 9/9
    鋪上乳酪,入預熱烤箱200度上下火烤15-20分鐘分鐘至乳酪融化即可。
小貼士

釋出於 2024-04-25
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