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乳酪烤茄子
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染墨丶若流雲運鵬

好久沒吃烤茄子,茄子烤著吃很好吃這次買的茄子太小了,烤的時候茄子肉比較少,親們吃的時候可以多放一個茄子肉放入一起烤

時間:30分鐘-1小時
食材
茄子 3根
洋蔥 1個
黃油 20g
適量
適量
馬蘇裡拉芝士 適量
生抽 適量
辣椒 1個
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/16
    準備材料
  • 步驟 2/16
    對半切開
  • 步驟 3/16
    挖出肉
  • 步驟 4/16
    這是挖出的肉
  • 步驟 5/16
    和洋蔥辣椒一起切碎
  • 步驟 6/16
    先炒洋蔥
  • 步驟 7/16
    炒香加入黃油翻炒
  • 步驟 8/16
    炒出油位
  • 步驟 9/16
    加入茄子
  • 步驟 10/16
    加鹽
  • 步驟 11/16
    加入生抽白糖翻炒均勻
  • 步驟 12/16
    倒入茄子皮中
  • 步驟 13/16
    烤箱預熱 180°先烤15分鐘
  • 步驟 14/16
    取出撒上芝士
  • 步驟 15/16
    繼續烤10-15分鐘
  • 步驟 16/16
    烤出即可
小貼士

茄子裡面的食材越多越好吃

釋出於 2019-10-28
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