蒜泥蒸茄子
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橘殃永昌
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每年夏天來了這道菜就是我家餐桌的常客，百吃不厭。味道非常好，喜歡的親們可以試試哦。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備長茄子一個，土豆三個和蒜 小蔥 -
步驟 2/9
長茄子切成片
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步驟 3/9
土豆切片
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步驟 4/9
蒜瓣拍成蒜泥
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步驟 5/9
小蔥切碎
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步驟 6/9
把切好的茄子土豆上鍋蒸
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步驟 7/9
蒸10分鐘左右土豆變軟取出
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步驟 8/9
用準備好的調料調成汁
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步驟 9/9
淋在蒸好的茄子土豆上面吃時拌勻就可以
小貼士
土豆片切得不能太厚也不能太薄，厚了不好熟，薄了不好取出來
釋出於 2023-10-22
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