蒜蓉蒸茄子
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冷冷banquet
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最近好像愛上了大蒜的味道，經常做蒜蓉菜，蒸蝦，蒸絲瓜，今天來個蒸茄子，蒸魚豉油麻油配上大蒜，蒸出來的茄子健康又美味下飯諾~
茄子具有清熱活血、消腫止痛功效，每天服用蒸茄子，長期下來，可有效治療內痔出血，對便秘也有一定的緩解作用。醫學研究還表明，常吃茄子對慢性胃炎、腎炎水腫等疾病都有一定的治療作用。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
大蒜切末 -
步驟 2/7
放入1勺蒸魚豉油
-
步驟 3/7
放入1勺芝麻油
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步驟 4/7
放1勺拌飯醬和1小勺鹽
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步驟 5/7
茄子洗淨切條擺好
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步驟 6/7
淋上調味汁
-
步驟 7/7
水開後 大火蒸15分鐘
小貼士
調味按個人喜好
釋出於 2022-10-26
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