蒜茸四季豆
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很久沒吃四季豆了，最近菜市場的四季豆還蠻新鮮，嫩的，買了些回來。現在的科技提高了，一年四季都可以吃到，以前可只有夏天才有的。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
新鮮的四季豆 -
步驟 2/10
擇好，泡水搓洗兩次，瀝乾
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步驟 3/10
蒜、蔥切碎
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步驟 4/10
鍋裡放油，燒熱，倒入蒜茸炒香
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步驟 5/10
倒入四季豆
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步驟 6/10
炒三分鐘
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步驟 7/10
加一勺鹽，炒均勻
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步驟 8/10
加半碗水
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步驟 9/10
煮開，中火燒
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步驟 10/10
湯汁燒乾，關火
小貼士
保留四季豆的顏色早些加水，不要炒太久
釋出於 2022-08-18
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