蒜香四季豆
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忌杜鞘耐蝗
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本身很喜歡吃乾煸四季豆，但是自己乾煸的時候很容易煸糊，於是乾脆用油炒，想要弄出有些虎皮的感覺。味道的話跟乾煸四季豆差不多，也很入味。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
大蒜剁成蓉 -
步驟 2/7
四季豆去兩頭，掰成合適的長度，清水洗淨
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步驟 3/7
熱鍋放油
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步驟 4/7
放入四季豆
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步驟 5/7
小火，勤翻動，讓四季豆炸成金黃
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步驟 6/7
放入蒜蓉還有洗好的幹辣椒
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步驟 7/7
放少許鹽，蒸魚鼓油，雞精，炒勻，出鍋
小貼士
一定要小火煸炒，否則很容易炒糊。
四季豆一定要炒熟炒死
釋出於 2022-09-17
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