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蒜香四季豆
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杢德彪西塞羅本西

四季豆是夏季常見的蔬菜，是爸爸自己種的哦！

時間:10-30分鐘
食材
四季豆 250g
油 適量
鹽 適量
胡蘿蔔 30g
大蒜 5瓣
料酒 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    四季豆切段，胡蘿蔔切絲。
  • 步驟 2/6
    大蒜切片，辣椒切絲
  • 步驟 3/6
    熱鍋下油，先把大蒜和辣椒爆香。
  • 步驟 4/6
    然後加入胡蘿蔔和四季豆翻炒。
  • 步驟 5/6
    加入鹽，料酒調味，再加適量水，蓋上鍋蓋，煮熟。
  • 步驟 6/6
    成品
小貼士

四季豆一定要煮熟，生的有毒。

釋出於 2019-11-14
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