百葉包肉
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言語而不能暨怍風
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已記不清有多長時間沒做了，今突然想吃，就做了這道菜，薄薄的百葉包上肉餡很好吃，很適合老人吃，軟軟的，可按各人喜好放點蔬菜味道也是不錯的
烹飪步驟
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步驟 1/9
所有食材 -
步驟 2/9
豬肉糜放黃酒、鹽、生抽攪拌，薄百葉沖洗切成小方塊
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步驟 3/9
取一張百葉放上豬肉餡
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步驟 4/9
把肉餡包裹起來
-
步驟 5/9
包好的百葉放入鍋中
-
步驟 6/9
放少許水
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步驟 7/9
再放少許鹽
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步驟 8/9
然後倒少許油，加蓋大火煮10分鐘
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步驟 9/9
最後放少許味精伴勻出鍋
小貼士
1.百葉沖洗時要輕，否則會破無法包
2.燒的時候不要隨便翻動，否則要破
3餡可隨便加入蔬菜
釋出於 2022-07-12
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