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紅燒百葉包肉
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施後來你不在
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食材
百葉皮 5張
豬肉餡 250克
調味料 適量
醬油 適量
糖 適量
鹽 適量
小蔥 少許
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    豆腐皮對切成三角形，將調好味道的豬肉餡兒包入。熱油鍋，開口朝下碼入鍋中油煎片刻。
  • 步驟 2/5
    適時翻面，皮衣呈現金黃色。
  • 步驟 3/5
    用醬油 糖 水調好醬汁，倒入，煮到上色入味。
  • 步驟 4/5
    裝盤，鍋內餘下的醬汁勾芡後淋上，如果不喜歡生蔥就加入一起煮，生蔥也可以最後裝盤撒上點綴用。
  • 步驟 5/5
    豆皮香裹著肉餡兒，吸著紅燒醬汁的美味
釋出於 2018-08-11
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