蛋皮肉卷 - 蛋皮肉卷的做法,蛋皮肉卷怎麼做好吃,蛋皮肉卷的家常做法 - 京細菜譜

蛋皮肉卷

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heater筷子

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媽媽養的母雞下的蛋蛋，顏色要比飼料雞的蛋更黃，每每看到這些神奇的大自然賦予的顏色，我都會感慨，好神奇！

時間:10分鐘內

食材

雞蛋 2個

油適量

鹽適量

麵粉適量

胡椒粉適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

準備兩個雞蛋
步驟 2/10

打散備用
步驟 3/10

3勺水，一平勺麵粉
步驟 4/10

調勻
步驟 5/10

加少許鹽和打散的雞蛋調勻
步驟 6/10

豬肉餡加鹽、胡椒粉、薑末、雞精，油鍋炒香，起鍋放小蔥花，備用
步驟 7/10

乾鍋放油，微熱，倒入調好的蛋糊，小火轉鍋成圓形蛋餅
步驟 8/10

捲起
步驟 9/10

中間切開裝盤
步驟 10/10

可口誘人的早餐，搭配牛奶，營養美味

小貼士

蛋皮要薄厚均勻。

釋出於 2023-02-23