麻辣血旺
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俊逸
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這道菜是四川菜。很辣很香，特別刺激味覺。
麻辣血旺講究麻、辣、燙、滑。不知不覺一碗飯就下肚了。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/8
準備好所有材料，然後將血旺切小塊，芹菜，蔥切碎備用（這步忘拍照了） -
步驟 2/8
鍋中放油，油熱後放入豆瓣醬炒香
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步驟 3/8
接著加水燒開
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步驟 4/8
水開後放入切小的血旺
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步驟 5/8
再放入一般的蔥花芹菜末
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步驟 6/8
再主一會就放鹽，味精調味
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步驟 7/8
最後出鍋
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步驟 8/8
撒上蔥花，芹菜末即可
小貼士
買血旺的時候一定要注意，現在有很多用血粉做的血旺，那個吃了很不好
釋出於 2023-01-17
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