尖椒肉絲蓋澆飯 - 尖椒肉絲蓋澆飯的做法,尖椒肉絲蓋澆飯怎麼做好吃,尖椒肉絲蓋澆飯的家常做法 - 京細菜譜

尖椒肉絲蓋澆飯

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這道尖椒肉蓋澆飯是前幾天做的，一直沒來得及發。一直以來很喜歡吃蓋澆飯，這次呢，便用尖椒、肉絲搭配炒了炒，澆在米飯上，香辣可口，簡單好吃！

時間:10-30分鐘

食材

米飯 1碗

尖椒 2個

精肉 100g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

米飯蒸熟盛入盤中
步驟 2/10

尖椒切絲
步驟 3/10

精肉切絲
步驟 4/10

蔥姜切好
步驟 5/10

坐鍋，放油，爆香蔥姜
步驟 6/10

倒入肉絲，翻炒
步驟 7/10

放蠔油、醬油，炒熟
步驟 8/10

倒入尖椒，翻炒一會兒
步驟 9/10

放醋、雞精，翻勻出鍋
步驟 10/10

澆在米飯上即可

小貼士

肉絲用蠔油、醬油炒熟，味道好。

釋出於 2023-06-17