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青椒肉絲蓋澆飯
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精緻時光_

又是一個人的晚餐。豬豬說她要減肥,所以我一個人的晚餐就隨意打發了,做了個簡單的青椒肉絲蓋澆飯。嘖嘖!味道不錯。哈哈,豬豬說要減肥 還說她的煩惱我永遠不懂,她的煩惱就是每天嚷嚷著減肥,體重確一直持續不下哈哈哈!

時間:10分鐘內
食材
肉絲 50g
青椒 50g
適量
適量
生粉 適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    先把飯煮好。
  • 步驟 2/6
    肉絲洗淨,放少量料酒、生粉、鹽醃製十分鐘。
  • 步驟 3/6
    青椒洗淨切絲。
  • 步驟 4/6
    起油鍋,肉絲炒至變色。
  • 步驟 5/6
    倒入青椒一起翻炒。
  • 步驟 6/6
    最後加入適量鹽調味即可。
小貼士

肉醃製一下炒起來非常嫩。

釋出於 2022-07-05
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