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涼拌三絲
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夏天就是喜歡吃些涼拌,那樣舒服開胃些,用黃瓜來做涼拌最好吃了.脆脆的,還可以美容養顏.加上雞蛋那就更加營養了,這道涼拌菜很搶手哦
時間:10-30分鐘
食材
黃瓜
1條
豆芽
150g
雞蛋
2個
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
白醋
適量
蒜
適量
蔥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/12
黃瓜去皮切成絲
步驟 2/12
豆芽洗乾淨
步驟 3/12
鍋裡放適量水把豆芽下鍋煮熟
步驟 4/12
準備好蒜泥和蔥花
步驟 5/12
雞蛋打成蛋液
步驟 6/12
把雞蛋下鍋煎成薄片
步驟 7/12
然後切成絲
步驟 8/12
把豆芽,黃瓜,雞蛋倒在一起
步驟 9/12
加入蒜泥和蔥花
步驟 10/12
加點香油
步驟 11/12
加點生抽
步驟 12/12
再加點白醋攪均就可以了
小貼士
加點醋涼拌更爽口好吃
釋出於 2023-05-04
215
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