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涼拌三絲
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intermediate素雅

夏天就是喜歡吃些涼拌,那樣舒服開胃些,用黃瓜來做涼拌最好吃了.脆脆的,還可以美容養顏.加上雞蛋那就更加營養了,這道涼拌菜很搶手哦

時間:10-30分鐘
食材
黃瓜 1條
豆芽 150g
雞蛋 2個
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
白醋 適量
蒜 適量
蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    黃瓜去皮切成絲
  • 步驟 2/12
    豆芽洗乾淨
  • 步驟 3/12
    鍋裡放適量水把豆芽下鍋煮熟
  • 步驟 4/12
    準備好蒜泥和蔥花
  • 步驟 5/12
    雞蛋打成蛋液
  • 步驟 6/12
    把雞蛋下鍋煎成薄片
  • 步驟 7/12
    然後切成絲
  • 步驟 8/12
    把豆芽,黃瓜,雞蛋倒在一起
  • 步驟 9/12
    加入蒜泥和蔥花
  • 步驟 10/12
    加點香油
  • 步驟 11/12
    加點生抽
  • 步驟 12/12
    再加點白醋攪均就可以了
小貼士

加點醋涼拌更爽口好吃

釋出於 2023-05-04
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