紅燒雞翅膀
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姆潭蚊負鼻
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雞翅膀可謂老少皆宜，而且無論哪種做法都好吃，今天就先上個紅燒的吧！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
雞中翅洗淨用牙籤在2面扎小洞。 -
步驟 2/5
加鹽，胡椒粉，生抽，老抽醃製2-3小時。
-
步驟 3/5
鍋燒熱放油，下中翅小火慢慢煎。
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步驟 4/5
一面煎黃再煎另一面。
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步驟 5/5
將醃製中翅的汁倒入鍋裡，加糖少許，水1碗大火燒開後調小火，蓋上鍋蓋燜10分鐘湯汁濃稠即可。
小貼士
要想雞翅膀好吃，醃製這一步必不可少，最少醃製20分鐘以上。
釋出於 2022-06-12
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