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蒜香排骨
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太上老君interior

排骨上面的肉全是瘦肉,而且特別香,蒜香味的就更好吃了,今天就做個蒜香的吧,我還是很喜歡蒜香味的。孕婦可以多吃點,它富含鐵質及蛋白質,能補血補虛。

時間:10-30分鐘
食材
排骨 500g
醬油 適量
適量
料酒 適量
適量
適量
大蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    排骨洗好瀝乾水
  • 步驟 2/11
    加入料酒
  • 步驟 3/11
    加入醬油
  • 步驟 4/11
    薑絲備好
  • 步驟 5/11
    蔥花準備好
  • 步驟 6/11
    大蒜多備些
  • 步驟 7/11
    蔥、姜放入盆中,大蒜切成碎放入
  • 步驟 8/11
    然後拌勻,隔一會再拌,醃2小時
  • 步驟 9/11
    準備油鍋
  • 步驟 10/11
    這是醃好的排骨
  • 步驟 11/11
    然後把排骨一個個入鍋炸熟就行了
小貼士

我炸得不是很過,熟了就拿出來了。

釋出於 2024-07-13
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