虎皮鳳爪
2.7萬 熱度
162 收藏
陽陽陽啊陽陽陽
關注
第一次買到虎皮鳳爪的時候就被吸引了，真的很好吃了，不過我泡的時間不夠，所以沒怎麼起皮，儘量多泡一會。雞爪有膠質，美容很好的哦
時間:1-2小時
烹飪步驟
-
步驟 1/6
雞爪洗乾淨，剪去指甲，涼水入鍋，焯一下 -
步驟 2/6
冰水準備好
-
步驟 3/6
焯好的雞爪淋幹水分，放入鍋中煎一下
-
步驟 4/6
煎好的雞爪放入冰水中泡的起虎皮，大概3小時（急著有事，就沒泡那麼長時間，虎皮起的不這麼好）
-
步驟 5/6
泡好的雞爪放入鍋中，加入上述調料煸炒一下放水燜開
-
步驟 6/6
裝盤，撒上蔥花
小貼士
虎皮要起來需要多泡會；煎雞爪的時候小心點，油容易爆鍋
釋出於 2022-10-24
相關菜譜
-
虎皮鳳爪盼望crack9356 熱度 108 收藏
-
虎皮鳳爪繁華僅此漣東1.2萬 熱度 197 收藏
-
虎皮鳳爪饒香雲隊9621 熱度 187 收藏
-
豉香虎皮鳳爪楷模1.2萬 熱度 177 收藏
-
紅燒虎皮鳳爪輾悍俸痺喲2.7萬 熱度 159 收藏
-
豉汁蒸虎皮鳳爪精緻時光_3.2萬 熱度 190 收藏
-
虎皮鳳爪謀怪手訪涎4.6萬 熱度 134 收藏
-
虎皮鳳爪繁華落盡滿心涼植5.4萬 熱度 137 收藏
-
玉米燜虎皮鳳爪酵矩浩諫攣8.5萬 熱度 157 收藏
-
蒸虎皮鳳爪剛毅9.4萬 熱度 106 收藏
-
虎皮鳳爪純青smuggle8.7萬 熱度 163 收藏
-
虎皮鳳爪message黛玉9.7萬 熱度 138 收藏
-
虎皮鳳爪亦菡砌10.7萬 熱度 91 收藏
-
虎皮鳳爪spiral任性8.4萬 熱度 755 收藏
-
虎皮鳳爪（影片）京細菜譜7.9萬 熱度 101 收藏
-
虎皮鳳爪裔蹂躪你10.8萬 熱度 75 收藏
-
虎皮鳳爪亦楓天屎的翅膀7.7萬 熱度 75 收藏
-
虎皮鳳爪寂然unlimited8.3萬 熱度 0 收藏
-
虎皮鳳爪tread香菸7.3萬 熱度 78 收藏
-
滷虎皮鳳爪肥了點遊記愹28.5萬 熱度 89 收藏
