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蒜香皮皮蝦怎麼做？
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京細菜譜

皮皮蝦洗淨，熱油下皮皮蝦炒香，然後放入姜蒜炒香，然後放入生抽、料酒炒至入味，最後撒上蔥花即可

時間:10分鐘內
食材
皮皮蝦 500g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
米酒 適量
蒜頭 適量
姜 適量
小蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    新鮮的皮皮蝦洗淨
  • 步驟 2/5
    先熱油倒入皮皮蝦大火煸香。
  • 步驟 3/5
    然後加入姜蒜煸香
  • 步驟 4/5
    煸至蝦的殼脆脆的，加入生抽和米酒
  • 步驟 5/5
    炒至入味撒上蔥花即可
小貼士

在第一次放入皮皮蝦時油稍微多點。

釋出於 2020-06-01
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