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五香板栗怎麼做？
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京細菜譜

板栗洗淨橫切一刀，放入鍋中加水煮熟，再放入香料、鹽、醬油煮至入味即可

時間:10-30分鐘
食材
板栗 500g
鹽 適量
花椒 適量
醬油 適量
茴香 適量
香葉 適量
桂皮 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    板栗洗淨，橫切一刀
  • 步驟 2/5
    鍋中放水，煮板栗
  • 步驟 3/5
    等到板栗開口了，基本熟了
  • 步驟 4/5
    放入茴香、香葉、花椒、桂皮
  • 步驟 5/5
    加點鹽、適量的醬油，繼續煮一會就可以了。
小貼士

板栗一定要橫向切，這樣煮熟以後肉容易出來。

釋出於 2020-05-28
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