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紅薯香蕉餅怎麼做？
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京細菜譜

紅薯去皮蒸熟，壓成泥加入糯米粉、糖和鹽揉成麵糰，把麵糰揉成圓餅，放入香蕉塊，煎至兩面金黃即可

時間:10-30分鐘
食材
中等紅薯 2個
香蕉 1個
油 適量
鹽 適量
糯米粉 3大勺
砂糖 1勺
牛奶 2勺
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    紅薯去皮上鍋蒸熟，蒸熟的紅薯趁熱壓成紅薯泥
  • 步驟 2/5
    香蕉去皮切成塊
  • 步驟 3/5
    加入糖和一點點鹽、3大匙糯米粉，再加入牛奶，揉均勻成團
  • 步驟 4/5
    用小紅薯團揉成圓餅，把香蕉塊放裡面，封好口揉薄一 點
  • 步驟 5/5
    熱油鍋，把餅放進去，煎至兩面金黃即可
小貼士

牛奶不宜太多。

釋出於 2020-04-07
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