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紅薯香蕉餅
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develop一分為二

紅薯香蕉餅,有助於腸胃蠕動~~檸檬蜂蜜水也對腸胃有好處;將檸檬切成薄片,放入熱水中,加入蜂蜜來杯檸檬蜂蜜水一起更好 ~~~

時間:10-30分鐘
食材
中等紅薯 2個
香蕉 1根
糯米粉 60克
牛奶 2湯匙
幼砂糖 1湯匙
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    備材料
  • 步驟 2/8
    紅薯去皮切塊放蒸爐裡蒸10分鐘至熟
  • 步驟 3/8
    蒸熟的紅薯趁熱壓成紅薯泥,加入糖、糯米粉和牛奶
  • 步驟 4/8
    揉均勻成團
  • 步驟 5/8
    香蕉切小段
  • 步驟 6/8
    用一小團紅薯泥揉成圓餅,把香蕉塊放裡面
  • 步驟 7/8
    封好口壓扁一點做成這樣的紅薯餅
  • 步驟 8/8
    電餅鐺預熱,刷一層油,選擇餡餅鍵,把紅薯餅煎至兩面金黃鼓起來就可以了。
小貼士

碎碎念~

1、粘米粉的量可以按喜好增減,喜歡糯一點兒的,可以減少粘米粉的量哦

2、青汁的量按照糯米粉的吸水性自行調節;

3、麥草做的青汁有特別清香味,若沒有,可以其他的綠色蔬菜的汁來代替,或者用抹茶粉代替;

4、傳統的青團餡多為豆沙滴,也可以換做自己喜歡滴款哦;

5、做好的青團若不及時吃,可以用保鮮膜把青團包起來保鮮;

釋出於 2018-06-05
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