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紅糖核桃餅怎麼做?
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揉一塊麵團備用,核桃仁、芝麻炒香壓碎,加入紅糖拌勻,麵糰擀成面片,撒上核桃紅糖料,疊起來擀成餅,烙熟即可
時間:10-30分鐘
食材
麵粉
250g
鹽
適量
油
適量
核桃
4個
黑芝麻
適量
紅糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
核桃砸出果仁掰成小塊,把核桃和黑芝麻放鍋裡炒熟
步驟 2/6
和一塊麵備用
步驟 3/6
然後把炒熟的核桃和芝麻放入一個保鮮袋裡,用擀麵杖碾壓碎,加入1:1紅糖攪拌
步驟 4/6
把面擀成面片,上面刷上一層油,然後撒上核桃和紅糖調配好的料
步驟 5/6
不停地摺疊捲起來
步驟 6/6
擀成餅,在鍋裡烙熟即可
小貼士
核桃碎和紅糖的配比為1:1做出的口感更好
釋出於 2020-05-15
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