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紅糖核桃餅乾
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紅糖核桃餅乾,簡單一做居然這麼香,孩子一週要吃4次
時間:10-30分鐘
食材
核桃仁
150g
紅糖
90g
小麥粉
100g
雞蛋
1枚
植物油
適量
鹽
適量
泡打粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
紅糖、油放在盆中攪拌均勻。
步驟 2/9
打入雞蛋打散。
步驟 3/9
加小麥粉、鹽、泡打粉攪拌。
步驟 4/9
視情況新增適量牛奶攪拌均勻。
步驟 5/9
新增切碎的核桃,和成麵糰靜置10分鐘。
步驟 6/9
靜置後的麵糰擀成片。
步驟 7/9
用模具切成自己喜歡的形狀成餅乾坯。
步驟 8/9
餅乾坯放在烤盤中,烤盤入烤箱中層,170度,上下加熱,18分鐘左右烘焙。
步驟 9/9
烘培好的餅乾既酥脆又香甜,非常不錯。
小貼士
牛奶新增量依據麵糰的軟硬度需要而定。
餅乾厚度依據個人偏愛,但不宜太厚。
烘焙時間、烤箱溫度的設定依據具體情況而定。
釋出於 2020-08-20
360
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