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紅棗核桃餅乾
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收購土鴨蛋世沱

因為媽媽喜歡吃紅棗和核桃,所以我把蔓越莓餅乾的做法運用到紅棗和核桃上。香味和味道一點都不輸蔓越莓餅乾啊!希望媽媽喜歡

時間:1-2小時
食材
紅棗 30g
核桃 15g
低粉 100g
黃油 70g
蛋液 2小勺
糖霜 30g
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    軟化的黃油分三次加入糖霜,打發,不要打發過度。電動打蛋器1檔就可以了
  • 步驟 2/3
    打發後,加入低粉,攪拌均勻。
  • 步驟 3/3
    烤箱預熱160度,5分鐘。預熱以後,放入餅乾,上下管160度,20分鐘。烤好後,在烤箱裡燜5-10分鐘取出。
小貼士

玉米澱粉可以換成低粉。我加玉米是因為家裡的低粉不夠了。味道不會差太遠的。兩小勺蛋液的量大概是15g吧,我沒有量,憑感覺下的

釋出於 2018-12-22
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