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饞人的零食——紅糖核桃餅乾
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翟笑迎暖風
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紅糖應該是很多女人的偏愛之物,益氣養血,健脾養胃,核桃更是有補充大腦營養的說
法。紅糖+核桃做成的餅乾總讓我感到很健康,很滿足。(使用長帝電烤箱CRDF30A製作)
時間:10-30分鐘
食材
核桃
65g
低筋麵粉
110g
黃油
70g
紅糖
35g
雞蛋液
30g
烹飪步驟
步驟 1/11
準備好材料
步驟 2/11
軟化的黃油用打蛋器攪打至膨脹,顏色變白
步驟 3/11
加入紅糖、蛋液繼續打到膨脹細膩
步驟 4/11
將事先切碎的核桃仁加入黃油裡,攪打均勻
步驟 5/11
篩入低筋麵粉
步驟 6/11
用橡皮刮刀稍微拌勻,用手揉成團,用油紙將混合好的麵糰包好並揉成圓柱體,放冰箱冷藏一個小時
步驟 7/11
冷藏好的麵糰取出,切成薄片
步驟 8/11
擺放在鋪有油紙的烤盤裡
步驟 9/11
烤箱提前預熱,180度,上下烤20分鐘
步驟 10/11
烤至金黃即可
步驟 11/11
成品圖
釋出於 2018-07-14
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