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饞人的零食——紅糖核桃餅乾
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翟笑迎暖風

紅糖應該是很多女人的偏愛之物,益氣養血,健脾養胃,核桃更是有補充大腦營養的說

法。紅糖+核桃做成的餅乾總讓我感到很健康,很滿足。(使用長帝電烤箱CRDF30A製作)

時間:10-30分鐘
食材
核桃 65g
黃油 70g
紅糖 35g
雞蛋液 30g
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好材料
  • 步驟 2/11
    軟化的黃油用打蛋器攪打至膨脹,顏色變白
  • 步驟 3/11
    加入紅糖、蛋液繼續打到膨脹細膩
  • 步驟 4/11
    將事先切碎的核桃仁加入黃油裡,攪打均勻
  • 步驟 5/11
    篩入低筋麵粉
  • 步驟 6/11
    用橡皮刮刀稍微拌勻,用手揉成團,用油紙將混合好的麵糰包好並揉成圓柱體,放冰箱冷藏一個小時
  • 步驟 7/11
    冷藏好的麵糰取出,切成薄片
  • 步驟 8/11
    擺放在鋪有油紙的烤盤裡
  • 步驟 9/11
    烤箱提前預熱,180度,上下烤20分鐘
  • 步驟 10/11
    烤至金黃即可
  • 步驟 11/11
    成品圖
釋出於 2018-07-14
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