Name: 紅棗核桃糕怎麼做？
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: 粵菜
Ingredients: 糯米粉 250g; 大米飯 250g; 紅棗 100g; 核桃仁 100g; 糖 適量

紅棗核桃糕怎麼做？

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核桃仁、紅棗切碎，加米粉、糖、水揉成麵糰，將麵糰放入蒸籠，表面撒上紅棗、核桃仁蒸25分鐘，晾涼切塊即可

時間:30分鐘-1小時

食材

糯米粉 250g

大米飯 250g

紅棗 100g

核桃仁 100g

糖適量

烹飪步驟

步驟 1/7

核桃仁掰碎，紅棗洗淨去核切丁
步驟 2/7

將紅棗核桃仁放入米粉中，放適量的糖拌勻
步驟 3/7

倒入適量的水攪拌，揉成光滑的麵糰
步驟 4/7

將麵糰放入蒸籠裡
步驟 5/7

上面放上紅棗和核桃仁
步驟 6/7

鍋中放水煮開，放入蒸籠蒸25分鐘
步驟 7/7

25分鐘出鍋放涼

釋出於 2020-05-11

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