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火腿香菜粥怎麼做？
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京細菜譜

米洗淨泡發，加水放入鍋內煮成粥，然後放入火腿腸燜2分鐘，最後放入調味料拌勻即可

時間:30分鐘-1小時
食材
大米 50g
火腿腸 2根
香菜 適量
鹽 適量
雞粉 適量
胡椒粉 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    大米提前一晚淘洗乾淨用水泡發一晚。
  • 步驟 2/6
    早晨把大米放入煮鍋里加入適量水煮粥。
  • 步驟 3/6
    煮粥的同時火腿腸拆開包裝後切成小丁備用。香菜洗好切好備用。
  • 步驟 4/6
    粥煮好後放入火腿腸兩分鐘。
  • 步驟 5/6
    放入適量的鹽和少許的雞粉、胡椒粉、香油調味後即可關火。
  • 步驟 6/6
    把煮好的粥盛入碗中，放入香菜趁熱攪勻即可食用。
小貼士

煮粥時沸水下米不會粘鍋，淋入幾滴香油粥不會溢鍋。

釋出於 2020-06-05
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