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火腿香菜粥
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諮襖竿嫉呂

冷冷的早晨喝一碗熱乎乎的大米粥腸胃最舒服,喝粥我只喜歡喝鹹味的,所以我家的大米粥一般都是和肉類、蔬菜類一起煮,煮出來的粥鹹鮮滑爽。今天家裡沒有小菜只有幾根香菜和兩根火腿腸,於是就用它們煮了這鍋粥。

時間:30分鐘-1小時
食材
大米 50g
火腿腸 2根
香菜 2棵
適量
雞粉 少許
胡椒粉 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    大米提前一晚淘洗乾淨用水泡發一晚。
  • 步驟 2/7
    早晨把大米放入煮鍋里加入適量水煮粥。
  • 步驟 3/7
    煮粥的同時火腿腸拆開包裝後切成小丁備用。
  • 步驟 4/7
    香菜洗好切好備用。
  • 步驟 5/7
    粥煮好後放入火腿腸兩分鐘。
  • 步驟 6/7
    放入適量的鹽和少許的雞粉、胡椒粉、香油調味後即可關火。
  • 步驟 7/7
    把煮好的粥盛入碗中,放入香菜趁熱攪勻即可食用。
小貼士

煮粥時沸水下米不會粘鍋,淋入幾滴香油粥不會溢鍋。

釋出於 2020-02-14
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