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火腿香乾炒西蘭花
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火腿香乾炒西蘭花
時間:10分鐘內
食材
西蘭花
150g
五香茶幹
60g
方腿腸
60g
油
適量
鹽
適量
料酒
適量
雞精
適量
姜
適量
蒜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
五香茶幹切塊,方腿腸切片,西蘭花洗淨切小朵
步驟 2/6
鍋裡油熱,放姜,蒜爆香
步驟 3/6
放下西蘭花煸炒
步驟 4/6
加些料酒
步驟 5/6
待西蘭花有些發蔫,放入香乾與方腿肉,煸炒。
步驟 6/6
加鹽,雞精,煸勻即可。
小貼士
西蘭花也可以用開水焯一下再炒
釋出於 2020-08-12
320
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