香腸炒西蘭花
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海豚
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香腸炒西蘭花好吃又營養,做法簡單又快速,很適合上班族
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/8
準備西蘭花一朵 -
步驟 2/8
將西蘭花切成小小的一朵朵，洗淨並浸泡一段時間
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步驟 3/8
燒開一鍋水，加少許鹽，將西蘭花氽水後再泡冷水，然後撈起瀝水
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步驟 4/8
香腸切片，蒜頭拍碎
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步驟 5/8
熱鍋下油，先爆香腸和蒜頭後將香腸盛起
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步驟 6/8
原鍋下油，放入西蘭花翻炒，然後加少許水加蓋煮一會
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步驟 7/8
待西蘭花煮軟後即可加入香腸翻炒一會
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步驟 8/8
最後加鹽、蠔油調味後上碟
小貼士
很簡單的一道菜，沒什麼技巧
釋出於 2019-10-30
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