香腸炒西蘭花
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西蘭花簡介：西蘭花中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。營養成份位居同類蔬菜之首，被譽為“蔬菜皇冠”。此外，西蘭花最顯著的就是具有防癌抗癌的功效了
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備西蘭花和香腸 香腸是蒸熟了的 -
步驟 2/7
香腸切片
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步驟 3/7
鍋內放適量水 少許鹽 把西蘭花放入鍋裡燙一下
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步驟 4/7
炒鍋油熱後丟入生薑
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步驟 5/7
緊接著下香腸翻炒
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步驟 6/7
倒入西蘭花 加鹽 因為西蘭花是燙過的 所以不用炒很久 最後撒上少許味精
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步驟 7/7
OK裝盤（因為拿手機在那拍拍拍```所以```西蘭花都焦了```）
小貼士
燙西蘭花的時候在水裡加1點鹽可以防止西蘭花流失營養
釋出於 2022-05-21
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