火腿腸炒西蘭花
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單炒西蘭花有點單調，放點火腿腸在裡面一起炒豐富一點。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/11
準備食材 -
步驟 2/11
西蘭花掰成小朵，放鹽浸泡幾分鐘，清洗
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步驟 3/11
切好火腿腸，薑末和蒜末
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步驟 4/11
西蘭花放入沸水裡 焯水
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步驟 5/11
焯好的西蘭花出鍋
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步驟 6/11
鍋內燒油
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步驟 7/11
放入薑末，蒜末和火腿腸翻炒
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步驟 8/11
放入西蘭花翻炒
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步驟 9/11
放鹽
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步驟 10/11
放雞精，用溼澱粉勾芡，炒勻即可
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步驟 11/11
出鍋，裝盤
小貼士
西蘭花焯水時間不宜過長
釋出於 2022-06-25
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