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火腿腸炒西葫蘆
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現在正是西葫蘆大量上市的時候,價格也不貴,兩元一斤,這個時候的菜有的也不便宜,就吃西葫蘆吧。今天和火腿腸一起炒的也挺不錯的。
時間:10-30分鐘
食材
西葫蘆
1個
火腿腸
1個
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
蔥
適量
味精
適量
花椒粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
西葫蘆洗淨切片
步驟 2/10
火腿腸切片,蔥切末
步驟 3/10
熱油鍋,放入火腿腸片翻炒
步驟 4/10
放入蔥末炒勻
步驟 5/10
放入西葫蘆片炒勻
步驟 6/10
放入花椒粉炒勻
步驟 7/10
倒入適量醬油炒勻
步驟 8/10
放入適量鹽炒勻
步驟 9/10
大火翻炒至西葫蘆變軟
步驟 10/10
最後放入味精調味即可
小貼士
西葫蘆水分大,炒的時候會出水
釋出於 2022-03-24
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