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火腿腸炒西葫蘆
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定半暮未涼

西葫蘆炒火腿，這菜比較適合懶人，西葫蘆，火腿都是現成的，噹噹一切，熱鍋一炒就搞定上桌。

時間:10分鐘內
食材
西葫蘆 1個
火腿腸 150g
蒜 2瓣
鹽 2勺
雞精 適量
醬油 適量
姜 1片
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    西葫蘆切片，火腿腸切片備用
  • 步驟 2/4
    鍋內放少許油，等油熱時放入蔥花，薑片，蒜片，炒出香味
  • 步驟 3/4
    加入切好的火腿翻炒
  • 步驟 4/4
    再放入西葫蘆，翻炒幾下，放入雞精、醬油少許，再加入鹽，翻炒幾下，就可以出鍋了。
小貼士

火開得大一點，爆炒

釋出於 2023-06-25
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