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火腿香煎西葫蘆
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establish迷戀
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食材
西葫蘆 火腿 適量
雞蛋 鹽 麵粉 蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    西葫蘆洗淨後切成大約1CM厚的樣子。火腿切片，蔥花切碎，麵粉放入小盤
  • 步驟 2/4
    兩個雞蛋加鹽打散，將切好的西葫蘆放入蛋液中，待沾滿蛋液後再給西葫蘆外面裹上一層面粉
  • 步驟 3/4
    電餅鐺刷油加熱，將切好的火腿片和蔥花放在西葫蘆上面，然後再放入電餅鐺裡面，用勺子將蛋液淋少許在西葫蘆上方的火腿和蔥花上面，使其在煎的過程中凝固不掉落
  • 步驟 4/4
    香煎大約35分鐘時間，即可裝盤
釋出於 2018-08-08
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