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素炒西葫蘆
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仗義sociology

西葫蘆可以和肉一起炒也可以素炒,我今天就做一個素炒西葫蘆,我的朋友告訴我素炒放點醋好吃,我還真沒有這樣試過,我想一放醋 ,菜的色可能就不是很好了,我一般就是炒炒就行,後來我發現炒西葫蘆用大蒜來熗鍋很香,我就做一個吧。

時間:10分鐘內
食材
西葫蘆 300g
適量
適量
大蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    大蒜切成片
  • 步驟 2/7
    西葫蘆也切片
  • 步驟 3/7
    鍋中加油。
  • 步驟 4/7
    油熱了後放入大蒜片
  • 步驟 5/7
    當大蒜的香味出來了就加入西葫蘆片煸炒
  • 步驟 6/7
    這時加鹽調味
  • 步驟 7/7
    當看到西葫蘆有一小點軟了就出鍋
小貼士

大蒜一定要炒出香味來再放菜炒才好吃

釋出於 2024-11-19
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